Hos Millan

Sitter hemma hos Millan med Liza och såklart Millan, Liza sminkar henne och jag sitter och fixar en spotifylista åt Millan (y). Snart ska vi äta kyckling med pommes, såå jäkla gott :D

Mjaaaow

Grannens katt fick bli min modell häromdagen.

Chokladbollar och friluftsdag

I morgon är de friluftsdag i skolan, jag och några tjejer till ska till en ridskola och rida, kommer nog bli jätteroligt :). Jag kände för att baka något, så det blev chokladbollar, alltid lika gott. Har även med mig pannkakor, mumms! Förhoppningsvis kommer det upp bilder här ifrån dagen, får fjäska lite med Becka som är dagens fotograf :).

Gullgull ^^

Sötisarna på ett kort (y).

Bilkörning

Har ju gått denna kursen nu så jag får börja övningsköra, riktigt roligt faktiskt. Jag och pappa åkte till en stor parkering där jag fick köra, bromsa, gasa, växla.. Massa skoj :D

Universeum

Åkte till Göteborg i morses där jag träffade Tobias och Hellan för att sedan gå på Universeum :). Det är roligt där inne, men det är för litet tycker jag, hade velat se mycket mera djur! Men jag fick se de urgulliga aporna iallafall, aawh! :D

Promenad med Fille

Long time no see. Vi brukade vara ute på promenader jätteofta innan, men nu har det bara inte blivit av, tråkigt... Men idag blev de en liten tur iallafall :).

Gymnasieval

JAG HAR HÄRMED SÖKT PRELIMINÄRT, eller vad det heter. Jag har iallafall sökt till gymnasiet. *Pust*, känns ganska härligt, men ändå nervöst! Får hoppas att det blir bra till slut.
Mina val:
‎1. Strömma med inriktning Djur
2. Almås med inriktning bageri och konditori
3. Almås med inriktning stylist

Fotodag med Malin och Liza

Lite bilder från dagen som varit.

Christian Walz

Ridtur

Pappa fotade när jag red idag, det blev några riktigt fina bilder!

Shoppaholly

Det kom som en överraskning att vi skulle åka till Ullared idag, men jag gillar överraskningar så det var bara kul! Åkte dit med mamma, Malin och hennes mamma. OCH JAG SÅG OLA-CONNY! Haha, lite cool är jag (y). Hittade jättemycket snygga kläder, men tillslut efter att jag provade kläderna så blev de bara tre klädesplagg, hehe.
Mina köp:
*Jeansleggins
*T-shirt
*Tröja
*Godis
*Ansiktsmasker

Och lite mer smått och gott. Det har varit riktigt mysigt och roligt :)

Testade lite

Bloggen är uppstylad, jag har suttit och experimenterat en stund, och såhär blev resultatet (ovan). Det blev inte så bra, men det är en början iallafall =]

Smycken

Längesen jag gjorde smycken och massa sånt nu. Fick ett ryck och gjorde detta armband :).

Vårkänslorna försvinner

Jag som fick såna vårkänslor igår, aja dom försvann idag iallafall när jag upptäckte att det snöade. Det har snöat konstant sen i morses. Sluta någon gång! OCH som pricken över i så kom glassbilen precis, haha! Man kanske ska gå ut och köpa en glasspinne (y)

Snön försvinner

Har precis kommit hem efter den längsta skoldagen på veckan. I morgon blir det en kort kort dag, har endast ett nationellt prov och spanska, det gillar jag. Snön försvinner allt mer och mer, isen på gatorna är snart ett minne blått, vilket är bra eftersom jag knappt kommer till bussen på morgonen... Våren är påväg!

Nationella prov

Dagen började med nationella prov i svenska. Jag var såå nervös, fattar inte varför. Det går ju helt enkelt som de går, det gick bra idag iallafall :). På torsdag blir det ett till nationellt prov, wish me luck!

Manikyr

Fixade naglarna lite :)

Tumme upp - Tumme ner

Har gått och tänkt på massa saker som både är bra och dåliga på sista tiden, här är lite smått och gott som jag har kommit fram till ;)

Tumme upp:
*för goa och glada gamlingar
*för mentos
*för fredagskänslan

Tumme ner:
*för låtar som fastnar på hjärnan
*för hicka
*för tickande klockor

Liza är modell

Har spenderat mestadels av kvällen hos Liza. Vi fixade varandras hår och smink och gick ut för att fota. Det blåste jättemycket! Liza tog med sitt lossasblod ut, haha (y). Lizas söta hund Lina fick stå för en bild :)

Radio Cupcakes

Ingredienser:

3 ägg

2 ½ dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

50 g smör

1 dl gräddfil

4 msk kallt kaffe (kan uteslutas)

3 ½ dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

4 msk kakao

1 nypa salt

100 g marabou mjölkchoklad (jag tog smaken daim)

Frosting:

100 g äggvita

170 g strösocker

225 g osaltat smör (rumstempererat)

1 tsk vaniljsocker

Gör såhär:

Smält smöret och låt de svalna. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och pösigt. Häll i gräddfilen och kaffet och blanda ihop. Blanda i en annan bunke vetemjöl, bakpulver, kakao och salt. Blanda ner det i äggsmeten. Hacka chokladen och vänd försiktigt ner den i smeten.

Fyll formarna ca 2/3 och grädda i ca 15 min (jag fick grädda ungefär 20-25 min för jag gjorde så stora).

Frosting:

Vispa samman äggvitan och strösockret i en skål.

Ställ därefter skålen över ett vattenbad och vispa tills sockret har smält. Tag skålen från värmen och vispa tills marängen är vit och fast. Tillsätt de rumstempererade smöret, lite i taget (väldigt viktigt att smöret är mjukt). Vispa tills frostingen blir en len och jämn kräm. Häll i valfri karamellfärg.

Disco

Min och Lizas promenad idag blev en annorlunda en. Vi begav oss till ett scouthus där det var disco. Vi gick dit för att "kolla läget". När vi kommer dit ser vi att det endast är 8 barn som är på discot, haha! Aja, jag och Liza fixade in oss självs gratis och dansade med alla små söta barnen :D. Riktigt roligt var de, dom må ha bättre kondition än mig iallafall (y)

Det sägs att det ska bli storm i morgon, blääh... Me not like!

Stallet

Idag efter skolan blev det stallet, myys! Rider med en ny sadel och på en nyrakad häst, så det känns mycket bra! Han var jätteduktigt idag :)

Bilden är från idag

Tjoola-hopp!

Längesen jag bakade nu kom jag på idag, så jag ställde mig och bakade utifrån en bok som jag fick i lördags som heter Muffins. Där i finns de matmuffins, frukostmuffins, söta muffins, jaa allt helt enkelt. Gjorde både muffinsen och glasyren därifrån. Blev riktigt gott faktiskt.

Ingredienser:

Ca 10-12 st

4 dl vetemjöl

3 dl socker

2 ½ tsk bakpulver

½ tsk salt

100 g smör, rumstempererat

2 dl mjölk

2 ägg

2 tsk vaniljsocker

Glasyren Choklad frosting:

60 g smör, rumstempererat

1 pkt florsocker (jag använde ½ paket, det blev jättemycket ändå)

½ dl kakao

100 g philadelphiaost

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop mjöl, socker, bakpulver, salt och smör i en bunke. Rör ner 1 dl mjölk och rör om. Vispa återstående mjölk, ägg och vaniljsocker i en annan bunke. Rör sedan ihop den ena smeten med den andra. Smaksätt med valfri fyllning/smaksättning, jag tog i röd karamellfärg för sevärdighetens skull. Häll upp smeten i muffinsformar Grädda i ugnen ca 20-25 min. Låt sedan svalna innan du tar på glassyren.

Glasyr:

Vispa smör, florsocker och kakao fluffigt, vispa sen ner philadelphiaost Spritsa eller bred ut på muffinsen.

Thai silk

I lördags så var hela min familj + kusinfamiljen på Thai silk för att fira mig och Mattias. Maten var jättegod! Våran servitrice hade på något sätt fått reda på att vi fyllde år, så hon kom in med ett tomtebloss och två jättegoda drinkar till oss :). Ibland är det kul att fylla år (y)