Gjorde även en annan blå glassyr :)
Ingredienser:
225 g smör
225 g strösocker
1 tsk vaniljessens (jag tog vaniljsocker)
4 ägg
225 g extra fint vetemjöl (jag tog vanligt mjöl)
5 msk mjöl
Gör såhär:
Rör smör, socker och vaniljessens vitt och luftigt. Tillsätt äggen, ett i taget och vispa kraftigt efter varje ägg. Vispa ner mjölet och mjölken i smeten. Fördela sedan smeten i formar, fyll ungefär halva formarna. Grädda i 180 grader i 15-20 min. Låt dem svalna på ett bakgaller.
Kleta på glassyren när muffinsen har svalnat :)
Glasyr:
Den rosa:
Finns i de tidigare inlägget
Den blåa:
Blanda lite vatten med florsocker och blanda i den karamellfärg du vill ha.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar